Сыр Варяг Структура плотная. Цвет белый, глазки неправильной формы. Посол выше среднего. Подходит для жарки и варки. Сыр Радушный с чёрным перцем Полутвёрдый сыр с натуральной корочкой. Вкус сливочный с кислинкой, послевкусие с остринкой от перца. Консистенция эластичная с вкраплениями специй. Посол в меру.