Сыр Благодар Полутвёрдого сыр, эластичная консистенция. Сладковатый запах, вкус несёт орехово-сладкие нотки с терпкостью и остринкой в послевкусии. Посол умеренный. Сыр Богатырь Самый крепкий из наших выдержанных сыров. На вкус ровный, раскрывается в послевкусии в орехово-луговые нотки. Структура плотная. Натуральная твёрдая корка, посолен в меру.
