Фермерский

115,00 руб.

Полутвёрдый сыр, вкус сливочный, с длинным послевкусием. Посол в меру.

Артикул: Н/Д Категория: Метки: ,

Описание

Полутвёрдый сыр, брат Радушного, с двойной закваской и повышенной температурой варки.   Цвет бледно-жёлтый. Запах выраженный. Глазки неправильной или овальной формы. Консистенция эластичная. Посол в меру. Головка весом 5-10кг. Созревание от двух месяцев. Покрытие: красный латекс.

Детали

Выберите вес, кг

, , , , , , , , ,

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.

Похожие товары

  • Сыр

    Радушный с чёрным перцем

    Полутвёрдый сыр с натуральной корочкой. Вкус сливочный с кислинкой, послевкусие с остринкой от перца. Консистенция эластичная с вкраплениями специй. Посол в меру.

    130,00 руб.

  • Сыр

    Богатырь

    Самый крепкий из наших выдержанных сыров. На вкус ровный, раскрывается в послевкусии в орехово-луговые нотки. Структура плотная. Натуральная твёрдая корка, посолен в меру.

    130,00 руб. – 413,00 руб.

  • Сыр

    Добрыня

    Полутвёрдый  сыр с натуральной коркой. Вкус сливочный, у годовалого с пряным послевкусием и возможными кристалликами. Структура сыра однородная эластичная. Посол от минимума до среднего. 

    115,00 руб. – 155,00 руб.

  • Сыр

    Варяг

    Структура плотная. Цвет белый, глазки неправильной формы. Посол выше среднего. Подходит для жарки и варки.

    100,00 руб. – 272,00 руб.