Ряженый

130,00 руб.348,00 руб.

Твёрдый сыр в натуральной корке с бандажом на топлённом масле. Выраженный пикантный вкус с длинным послевкусием и остринкой. На разрезе крошится. Запах богатый, немного землистый. Посол сухой, умеренный.

Описание

Твёрдый сыр в натуральной корке с бандажом на топлённом масле. Выраженный пикантный вкус с длинным послевкусием и остринкой. Тело жёлтого цвета без глазков с трещинами, возможны формирования кальцинатов, на разрезе крошится. Запах богатый, немного землистый. Варим как на нормализованном, так и на цельном сыром молоке, что даёт разный букет вкусов. Посол сухой, умеренный. Головка весом 8-10кг. Созревание в бандаже от 6 месяцев.

Детали

Выберите созревание сыра

,

Выберите вес, кг

, , , , , ,

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.