Гулливер

130,00 руб. – 170,00 руб.

Эластичный внутри и крепкий снаружи, корка освоена бревибактериями. Аромат зрелого сыра. Вкус выраженный с длинным сладковатым послевкусием.

Артикул: Н/Д Категория: Метки: ,

Описание

250 литров ценного молока вмещает в себя это красавец и весит более 20кг. За счёт большого диаметра и малой высоты создаются благоприятные условия для равномерного созревания. Эластичный внутри и крепкий снаружи, корка освоена бревибактериями. Аромат зрелого сыра. Вкус выраженный с длинным сладковатым послевкусием. Тело жёлтого цвета с круглыми или неправильной формы глазками до 2см. Посол умеренный. Созревание от 6 месяцев.

Детали

Выберите созревание сыра

,

Вес

0,238, 0,266, 0,206, 0,296, 0,100, 0,256, 0,252, 0,314

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.

Похожие товары

  • Сыр

    Ряженый

    Твёрдый сыр в натуральной корке с бандажом на топлённом масле. Выраженный пикантный вкус с длинным послевкусием и остринкой. На разрезе крошится. Запах богатый, немного землистый. Посол сухой, умеренный.

    130,00 руб. – 348,00 руб.

  • Сыр

    Богатырь

    Самый крепкий из наших выдержанных сыров. На вкус ровный, раскрывается в послевкусии в орехово-луговые нотки. Структура плотная. Натуральная твёрдая корка, посолен в меру.

    130,00 руб. – 413,00 руб.

  • Сыр

    Курьинский

    Полутвёрдый, эластичной консистенции в натуральной корке. Вкус мягкий, пикантный с сладковато-ореховым послевкусием и характерной остринкой. Аромат пленяющий.

    115,00 руб. – 155,00 руб.

  • Сыр

    Бриз

    Вкус маслянистый, крепкий, слегка терпкий, у корки с горчинкой. Запах стойкий, осеннего подлеска, грибной. Структура от плотной до мягкой, иногда рыхлая. Посол средний.

    115,00 руб. – 336,00 руб.